Фуэртевентура

Фуэртевентура – второй по величине и старейший остров Канар, который сформировался в результате извержений вулканов. Как и остальные Канарские острова, он признан биосферным заповедником под эгидой ЮНЕСКО.

Источник: Unsplash 

Административный центр острова носит красивое название Пуэрто-дель-Росарио – «Порт роз», а когда-то его название было не столь благозвучно – Пуэрто-де-Кабрас, или «Козий порт». Население острова малочисленно, в центральной его части практически нет поселений, а отели сосредоточены на нескольких самых популярных курортах, но к услугам отдыхающих здесь есть широкие пляжи и почти марсианские безлюдные пейзажи. Этот остров подходит всем, но, в первую очередь, адеален для пляжного отдыха. 

Дикие козы — одни из самых многочисленных обитателей Фуэртевентуры. Говорят, что коз на острове гораздо больше, чем проживающих здесь людей. Всюду встречается изображение козы – символа Фуэртевентуры – особенно на местных автомобилях.

 История Фуэртевентуры

В «доиспанские» времена на Фуэртевентуре проживало племя «махореро», родственное «гуанчам» Тенерифе. В XV века на острове были два королевства: Махората  и Хандия, границей между ними служила стена. В 1405 года Фуэртевентуру завоевал барон де Бетанкур – покоритель и самопровозглашенный король Канар. Он основал в середине острова город Бетанкурию и крестил обоих королей махореро. Позже Бетанкур признал себя вассалом кастильского короля Энрике III и стал пожизненным губернатором Канарских островов. 

Преемником губернатора Бетанкура ещё при его жизни стал племянник барона Масио-де-Бетанкур, который женился на махорерской девушке. В этом браке родилось много детей обоего пола, и потомки Бетанкуров сейчас проживают на Канарских, Азорских островах, в Венесуэле, Бразилии, Венесуэле.

Большинство махореро постигла участь всех коренных жителей архипелага: при испанской власти многие из аборигенов острова были проданы в рабство. Современное население Фуэртевентуры считается испанцами и говорит по-испански, но жители помнят о своем этническом происхождении, есть даже неофициальный гимн острова, который исполняется под гитару и посвящен племени мохареро.

Очень давно на острове Фуэртевентура росли густые леса, но из большей части деревьев был построен испанский флот – флотилия кораблей выполнила свою задачу, но остров так и остался пустынным и продуваемым ветрами.

Своим названием остров обязан имени местного ветра, который дует на острове весь год:  fuerte – «сильный» и el viento – «ветер». Почувствовать, что такое настоящий ветер Фуэртевентуры, можно, если посетить местечко Кофете.

Климат Фуэртевентуры

На острове нет гор, высота которых превышает 1000 метров, нет и чёткого разделения на климатические зоны:  облака не задерживаются горами, дожди идут редко, много солнечных дней в году и мягкий климат. Средняя летняя температура составляет +27 °C, средняя зимняя - +20 °C.

Пляжный сезон на острове длится круглый год, хотя вода в океане прохладная: даже в июле и августе, когда жарче всего, температура воды не превышает +22 °C. Ветер смягчает жару, и даже в жаркие дни никто не страдает от зноя. Круглый год здесь носят легкую одежду, загорают, купаются и ловят парусами попутный ветер поклонники парусного спорта и виндсерфинга.

Источник: Unsplash 

Пляжи и курорты Фуэртевентуры 

В отличие от Тенерифе и Лансароте, часть пляжей Фуэртевентуры покрыта не вулканическим чёрным песком, а золотистым, более привычным европейцу. На востоке острова расположен самый протяженное пляжное побережье острова – Сотавенто, длиной 30 километров.  Оно состоит из нескольких более мелких пляжей: Маторал, Бутихондо и Сотавенто.  

Основные курорты – Коста-Кальма, Морро-дель-Хабле и Плая Маторрал, расположенные на полуострове Хандия, а также Калета-дель-Фустес и Плая-де-Корралехо.

• Полуостров Хандия – самая респектабельная часть острова со множеством роскошных отелей и отличных пляжей. Здесь отдыхают состоятельные туристы, а вся инфраструктура курорта предназначена для неспешного и спокойного отдыха: променады, рестораны и т.д. Есть также несколько хороших отелей для семей с детьми, но развлечений, кроме пляжных, для детей не так много. Большинство отелей расположено на курорте Морро-дель-Хабле: как правило, это отели 3-4*.
• Северная часть острова – от столицы Пуэрто-дель-Росарио до природного парка «Дюны Корралехо» – популярна у шумной, активной и спортивной молодежи: здесь недорогие отели и гостевые дома, пункты проката снаряжения и досок для серфинга и несколько десятков подходящих пляжей.

• Северные и западные пляжи курортов Кораллехо, Кофете и Барловенто не так популярны из-за постоянного ветра, но там отдыхают поклонники виндсерфинга. Самым пустынным и «диким» является пляж Кофете.
• На юге острова располагаются пляжи, где туристы любят загорать обнаженными: песчаный пляж Хуан Гомес, пляж с чёрной галькой Ла Паред и пляж с золотым песком Вьехо Рей.

Пляж Корралехо признан самым красивейшим на острове: здесь устраивают фотосессии не только туристы – модели и звезды позируют для модных журналов, студии всего света снимают свои рекламные ролики.

Из-за того, что здесь всегда дует ветер, Фуэртевентура – любимое место серферов всего мира. На пляжах работают школы виндсерфинга и кайтсерфинга, самая именитая школа René Egli и находится на пляже Сотавенто, где каждый желающий может освоить азы серфинга, доску можно взять в аренду за приемлемую плату. Ежегодно в конце июля-августе на пляже Сотавенто проводится чемпионат мира по виндсерфингу.

В проливе между островком Лобос и Фуэртевентурой погружаются дайверы, а самая лучшая глубоководная рыбалка и увлекательные морские прогулки – в районе городов-курортов Плая-де-Корралехо и Морро-дель-Хабле.

Что посмотреть на Фуэртевентуре

Несмотря на довольно однообразный ландшафт и небольшую заселённость острова, на Фуэртевентуре находится много интересных исторических мест, а также необыкновенно живописных природных ландшафтов. Возьмите в аренду автомобиль и путешествуйте по острову, сверяясь со списком достопримечательностей.

• Стоит посетить дом-музей испанского философа, писателя и общественного деятеля XIX-XX веков Мигеля де Унамуно в старом отеле «Фуэртевентура», где тот останавливался во время пребывания на острове.
• Живописные старинные улочки деревень El Cotillo, белые с синим домики, самая маленькая деревенька Majanicho на берегу – погуляйте по улочкам, послушайте шум океана, посидите в местном баре – ощутите необыкновенную и душевную атмосферу острова.
• Посетите старинную столицу Фуэртевентуры – небольшой и красивый городок Бетанкурию, который расположен в кратере вулкана. 
• Деревня Ла Олива – бывшее поселение военных губернаторов острова, где находится открытый для посещения особняк губернатора. В церкви Нуэстра Сеньора-де-Канделария находится знаменитая картина со сценами Страшного суда, рассмотрите алтарь и полотна, выполненные в оригинальной технике «тромпе» – обман зрения. В Ла-Олива можно также посетить галерею с произведениями канарских художников.
• Недалеко от Ла-Олива находится пещера Las Cuevas de Ajuy возрастом более миллиона лет.
• В городе Антигуа находятся занимательный Центр Ремесел, включающий сад с местными растениями, интересный Музей соли, древняя старинная мельница и многое другое.

Мельницы – «бренд» Фуэртевентуры, символизирующий материальное благополучие. Оказывается, они бывают «женские» – с цилиндрическим, округлым основанием, и «мужские» – с квадратным и угловатым пьедесталом. 

• В поселке рыбаков Ла Лахита на восточном побережье острова расположился симпатичный зоопарк «Верблюжий оазис», где можно покататься на лошади или на верблюде и посмотреть выступление попугаев. В зоопарке «Стела Канарис» обитают редкие представители фауны Канарских островов – птицы и рептилии. Ботанический сад кактусов Ла Лахиты вмещает 2500 видов суккулентов.
• Очень похож на пустыню большой по площади и покрытый дюнами песка Национальный парк «Дюны Корралехо» (Las dunas de Corralejo) рядом с прибрежной деревней Корралехо.
• На полуострове Хандия расположен еще один природный парк, там же можно прогуляться до самой высокой отметки острова – Пико-де-ла-Сарса, достигающей 807 метров, и полюбоваться оттуда окрестностями острова. По пути к вершине вам встретятся ящерицы, хищные птицы и, конечно же, козы.

Во время прогулок по острову, особенно в национальных парках, вы встретите здешних обитателей: диких коз, белок, ослов, ящериц и хищных птиц и, конечно же, знаменитых, почти ручных, бурундуков. А ещё на Фуэртевентуре, как и на других островах архипелага, нет ядовитых насекомых и змей, а также опасных для человека хищников.

Источник: Unsplash 

Кухня Фуэртевентуры

Канарская кухня Фуэртевентуры – «сельская» и очень простая. Самое популярное блюдо, как и на острове Тенерифе, картофель с кожурой, который варят в воде с большим количеством морской соли и подают с чесночным соусом.
На острове готовят рыбу и морепродукты под разными соусами и подают с гарниром «гофио» (gofio) – это  поджаренная мука из зёрен пшеницы, кукурузы или из фасоли, в которую иногда добавляют бульон, вино, мед или что-нибудь другое. Любят на Фуэртевентуре «пехинес» (pejines) – закуску из мелких рыбок, высушенных на солнце, а потом обжаренных или запечённых.

Без соуса невозможно представить ни одно блюдо, самый популярный из них – «мохо», красный соус из перца, оливкового масла и чеснока; «мохо верде» – зеленый из кинзы, также с чесноком и оливковым  маслом и не такой острый, как красный.
Любители мяса могут насладится великолепно приготовленным козлёнком, с овощами на гриле и отличным вином.

Сыр из козьего молока – «махореро» (majorero) – гастрономическая гордость Фуэртевентуры; этот сыр часто становится победителем и лауреатом международных выставок. По Европейскому сертификату качества только некоторым сыроварням и фермерским хозяйствам разрешено производить сыр с таким названием.  Если захотите купить в подарок или себе – берите лучше «весовой», а к нему не забудьте бутылочку хереса. 

Сыры можно попробовать на молочных фермах, которых очень много на острове, одна из самых популярных – Финка Пепе («Finca Pepe») в местечке Бетанкурия. Сюда заезжают гости не только для покупки вкуснейшего сыра, но ещё и для прогулки по ферме в сопровождении хозяина, который увлекательно расскажет о процессе приготовления этого превосходного продукта.

Самый популярный на острове десерт ««бьенмесабе» (bienmesable), который делают из сливок с добавлением рома, миндального крема и меда. Также стоит попробовать очень вкусные пудинги из риса и сыра «махореро» и пончики в шоколаде.

Есть на острове классические классические испанские рестораны и и популярные среди туристов бары, где готовят тапас. Рекомендуем посетить уютное Canela Сafe с живой музыкой  в Лахаресе или атмосферный ресторан Casa Santa Maria с прекрасной кухней в Старом городе Бетанкурия.

Шопинг в Фуэртевентуре

Чтобы получить удовольствие от похода по магазинам, отправляйтесь в столицу острова Пуэрто-дель-Росарио, где больше всего торговых центров, магазинов и бутиков с международными и испанскими брендами, например, на улицах Леон и Кастильо и Примеро де Майо. А в торговом центре «Лас Ротондас» (Las Rotondas), недалеко от аэропорта, расположен самый большой на острове супермаркет с огромным выбором местных проудуктов и вин.

В курортном городе Калета-де-Фусте (Caleta de Fuste) есть торговый центр поскромнее – «Атлантико» (Centro Comercial Atlantico), там располагается фудкорт и кинотеатр.
Торговый центр в Корралехо – «Кампанарио» (Centro Comercial El Campanario) – знаменит променадом и обзорной площадкой.